歐洲多國超市凍櫃再遭網絡攻擊 冷凍食品供應受壓

歐洲多個地區的超市凍櫃系統近期再度遭到網絡攻擊，部分門店的冷藏設備運作受到干擾，營運商需要臨時調配人手處理，避免冷凍食品因溫度波動而報廢。事件距離上一輪同類攻擊不久，令業界對冷藏供應鏈的網絡安全再度關注。

據了解，受影響的並非單一連鎖品牌，而是橫跨多個國家的超市凍櫃管理系統。這類系統一般負責監控櫃內溫度、調節制冷及向中央平台回傳數據，一旦被入侵或癱瘓，門店便難以依賴自動化監控，只能改以人手巡查及記錄。

凍櫃系統為何成為攻擊目標

超市凍櫃看似只是店內設備，實際上多數已接上網絡，與總部的能源管理、庫存及維修平台連動。對攻擊者而言，這類系統連接面廣、更新周期長，而且一旦停擺，門店往往要在短時間內決定是否棄置貨品，壓力直接落在前線員工身上。

今次事件中，營運商的重點工作是維持櫃內溫度穩定，同時確認哪些門店的系統仍可正常運作。由於冷凍食品對溫度變化敏感，即使只是數小時的監控中斷，也可能影響貨品品質及報廢數量。

門店改以人手巡查應對

在系統受干擾期間，部分超市安排員工定時檢查凍櫃讀數，並以紙本或離線方式記錄，待系統恢復後再補回數據。這種做法雖然能夠維持基本運作，但會增加前線工作量，也可能拉長發現異常的時間。

有營運商表示，正與外部技術團隊合作排查入侵途徑，並檢視凍櫃系統與其他內部網絡的連接方式，避免同類事故短期內再次發生。

接連事故反映冷藏環節的網絡風險

今次已是近期第二輪針對超市凍櫃系統的攻擊，反映冷藏環節在整體零售網絡安全中相對薄弱。業界過去較多關注收銀、會員及網購平台，但凍櫃、能源管理等後勤系統同樣掌握大量設備控制權限，一旦被利用，影響會直接反映在貨架供應上。

對消費者而言，短期內未必即時察覺貨架變化，但若事故持續或擴大，部分冷凍食品的供應及補貨節奏可能受到影響。營運商目前的首要任務，是確認系統恢復正常，並評估實際受影響的貨品數量。